麻將基本技巧規則，胡牌的概念
麻將是國粹運動，有助於幫助腦力的思考，更可以預防老人癡呆症。而麻將是不是真的有技巧與出牌的規則呢?答案是有的。很多人都會有錯誤的觀念，總是認為這是屁胡就看不起，所謂的屁胡就是只有贏底注而已並沒有台數，擁有這觀念的人代表還需要多加強磨練，真正的高手過招，求的都是先能胡牌，而非一昧的做大牌，我們看過很多有關於麻將的電影， 嚦咕嚦咕新年財、 雀聖、 千王之王2000。都是以麻將為主軸拍攝出來的，如果按照電影中出現的牌型，我想這是真的百年難得一見，所以說不要去期待大牌，而是要搶快，越早聽牌，心理壓力就越小，就越容易胡牌或著自摸。
真正高手過招，比的是誰胡牌次數多
真正會打麻將的高手們，比的不是誰胡了什麼大牌，而是看誰在這次牌局中胡牌最多次，為什麼呢?
因為自摸是純屬運氣，唯有胡牌才能看出這個人到底是不是高手，在選擇聽牌的時候會依照海底已經出現的牌支，再去推斷聽哪一張最容易胡，例如有機會聽二五條或者中洞二條，這時候如果有發現三家都慣性地把一三條都打出來，那麼摸到二條會被丟出來的機會就非常高，所以可以選擇只聽中洞二條，不止容易胡牌，還會因為中洞而多一台呢。
所以人家才會說，打麻將是眼觀四面、耳聽八方，而且必須要搶快，越早聽牌、心裡越輕鬆，更容易有自摸的機會或者胡牌。
